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广药集团的王老吉凉茶获得了国家非物质文化遗产

广药集团的王老吉凉茶获得了国家非物质文化遗产

时间:2012-10-31 15:04 来源:网络整理 作者:鸿运机械 点击:
Foodjx导读:凉茶作为岭南地区一种特有的清凉饮料有着悠久的历史,始创于1828年的凉茶始祖王老吉,承载了岭南独特的中医药文化和广州人民的集体记忆。这一生根于广州,开花于全国的本地品牌,价值高达1080亿元,王老吉不仅是打响广州制造,提升广州创造的名

  Foodjx导读:凉茶作为岭南地区一种特有的清凉饮料有着悠久的历史,始创于1828年的凉茶始祖“王老吉”,承载了岭南独特的中医药文化和广州人民的集体记忆。这一生根于广州,开花于全国的本地品牌,价值高达1080亿元,“王老吉”不仅是打响“广州制造”,提升“广州创造”的名片,也是岭南文化向全国输出的有效载体。
  
  2006年,广药集团的王老吉凉茶获得了国家非物质文化遗产,凉茶秘方、独创工艺拥有专有权,受到国家保护。近200年来,虽然王老吉凉茶的产品形式经历了水碗凉茶凉茶包凉茶粉凉茶饮料等载体变化,但其配方和内涵却得到了真正的传承,王老吉始终都按照传统配方科学工艺来严格生产,以保证王老吉凉茶的原汁原味。王老吉手持正宗配方,在广药王老吉人50年来的努力奋斗下,品牌逐渐做大,销售量逐步上升就是社会大众对品牌最大的认可。
  
  如今,销售额超过180亿,品牌价值高达1080亿的王老吉凉茶已然超越可口可乐,当之无愧成为中国第一大饮料品牌。这不仅仅是一个凉茶品牌的成功,其背后的文化传承更赋予了王老吉深层次的品牌内涵,成为真正走出去、代表中国站在世界快消品市场的上民族品牌。
  
  红罐王老吉正式回归广药集团,维护了国有资产,同时社会和消费者也给广药集团与王老吉大健康产业提出了很多期盼。“可口可乐”是由一种治疗咳嗽的药物演变而成的饮料,而王老吉凉茶就是由具有清热解毒、降火祛湿的作用的药茶,演变成为岭南地区一种特有的清凉饮料,在世界各地华人中也很流行。因此,“王老吉”完全可以与“可口可乐”一样,成为世界受欢迎的饮料,成为国际上响当当的品牌。
  
  为了实现把王老吉从民族品牌打造成世界品牌这一目标,广药集团已经制定“136发展方略”:围绕着通过产品经营、资本运营和虚拟创盈三种发展路径,从人才、科技、品牌、资源、标准和国际化六大战略对王老吉进行立体打造。2012年,王老吉饮料的销售规模将达到60亿元,2013年要达到100亿元,2017年要实现300亿。

(来源:中国产经新闻)

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